🍬 砂糖・甘味料 砂糖大さじ1＝9g｜ラカントSは13g（同じ大さじでも重さが違う）
砂糖大さじ1は約9g。ラカントS顆粒は大さじ1で約13gと重さが違うため、大さじ1→大さじ1置き換えは甘くなることも。本記事では小さじ・ml換算、砂糖→ラカントの最適な置き換え（9gで量る）、20g/50g/100g早見表、パンや焼き菓子の失敗対策までまとめて解説します。
ml換算
🍬 砂糖・甘味料 🍬 砂糖・甘味料 黒糖大さじ1は何グラム？｜小さじ・ml換算・カロリー・代用まとめ【保存版】
黒糖の大さじ1は約13g、小さじ1は約4g。ml換算・カロリー目安・上白糖や三温糖との違い、代用のコツまでよくわかる保存版。黒蜜やコク出し料理に最適。
🍬 砂糖・甘味料 きび砂糖大さじ1は何グラム？｜小さじ・ml換算・カロリー・代用まとめ【保存版】
きび砂糖の大さじ1は約11g、小さじ1は約3.5g。上白糖よりまろやかでミネラルを含む自然派の砂糖。ml換算・カロリー・代用方法まで完全ガイド。
🍬 砂糖・甘味料 三温糖大さじ1は何グラム？｜小さじ・ml換算・カロリー・代用まとめ【保存版】
三温糖の大さじ1は約12g、小さじ1は約4g。ml換算・カロリー目安・上白糖やグラニュー糖との違い、代用のコツまでわかる保存版。煮物や照り焼きに向く理由も解説。
🍬 砂糖・甘味料 グラニュー糖大さじ1は何グラム？｜小さじ・ml換算・カロリー・代用まとめ【保存版】
グラニュー糖の大さじ1は約12g、小さじ1は約4g。上白糖より軽くサラサラした質感で、お菓子や飲料にぴったり。ml換算・カロリー・代用のコツを詳しく解説。
🍬 砂糖・甘味料 上白糖大さじ1は何グラム？｜小さじ・ml換算・カロリー・代用まとめ【保存版】
上白糖の大さじ1は何グラム？答えは約9g。小さじ換算・ml換算・カロリー目安・代用のコツまで一気にわかる保存版。グラニュー糖・三温糖・きび砂糖・黒糖との違いも解説。
🥄料理・レシピ専用単位 卵・たまご製品 大さじ1は何グラム？｜卵黄・卵白・全卵・ゆで卵・卵液などの重さ・カロリー換算【保存版】
卵・卵黄・卵白・全卵・ゆで卵・卵液などの大さじ1は何グラム？卵の種類別重さ・小さじ・ml換算・カロリー比較をまとめた保存版。お菓子作りや調理に便利な換算表付き。
🥄料理・レシピ専用単位 だし・つゆ大さじ1は何グラム？｜白だし・めんつゆ（2倍/3倍/4倍）・顆粒だし・かつおだし・昆布だし【保存版】
だし・つゆの大さじ1は何グラム？白だし・めんつゆ（2倍/3倍/4倍）・顆粒だし・かつおだし・昆布だしの重さとml/cc換算、薄め方、塩分の注意点を早見表で解説。個別記事リンク付き。
🍶 発酵・液体調味料（しょうゆ・みりん・酒・酢） みりん大さじ1は何グラム？｜本みりん・みりん風調味料・料理酒との違いまとめ【保存版】
みりん大さじ1は何グラム？本みりん・みりん風調味料・料理酒など種類別の重さ・ml換算・カロリー・代用方法をわかりやすく解説。
🍶 発酵・液体調味料（しょうゆ・みりん・酒・酢） しょうゆ大さじ1は何グラム？｜濃口・薄口・白しょうゆ・たまり醤油の違いと換算早見表【保存版】
しょうゆ大さじ1は約18g（約15ml）。濃口・薄口・白しょうゆ・たまり醤油など種類別に、小さじ換算・塩分の違い・使い分けのコツをわかりやすく解説。迷ったときはこの換算早見表だけ見ればOK。